Spanish World Hong Kong | Teacher Sharing May 2017-¿COMO SE HACE MOJO…

Teacher Sharing May 2017-¿COMO SE HACE MOJO PICÓN? by Eduardo

HK Spanish World Blog, How to make Mojo Picon

Spanish World me ha pedido que comparta con vosotros alguna de mis suculentas recetas, pero me han puesto como requisito que sea fácil y rápida de elaborar. Es por eso que me he decantado por mi salsa favorita y con la que me he granjeado innumerables éxitos en cenas y barbacoas improvisadas.

Esta es una versión familiar de la popular salsa canaria denominada “Mojo Picón”, ideal para acompañar carnes y patatas asadas.
También se le puede añadir un poco de tomate frito para darle color y pan rallado si se quiere espesar la salsa.
Un par de minutos de batidora…


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Published: 14 January 2018

Tags: Teacher Sharing

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